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Jean Luc
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@Jens, das erinnert mich an meine beiden Erfahrungen mit vietnamesischen Restaurants.

Kurz vorm Lockdown waren wir vietnamesich essen. Ich aß diese Sommerrollen --> alles OK.

Während des Lockdowns bestellte ich beim angeblich sehr authentischen Vietnamesen in Wien:

- Da waren doch diese seltsamen Reispapierscheiben dabei zum selber machen. :noidea:
Ich musste erst im Internet schauen, was ich den nun machen sollte.:lol:
War dann aber ganz ok.

- Der Junior hatte sich Nudeln mit Ente bestellt.
--> ganz authentisch (so wie ich es auch aus China kenne) waren die Entenstücke klein gehackt in den Nudeln. Allerdings komplett gehackt, Fleisch inkl. Knochen!
Das war dann nicht ganz so toll.:smallgulp:

Nächstes mal wollen wir es dann doch nicht ganz so authentisch.


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ocinside
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Nee, so authentisch muss es dann wirklich nicht sein, bitte auch keine Hühnerfüße :gulp:
Ich meinte natürlich vietnamesisch, nicht chinesisch.
Aufgeweichte Reispapierblätter mit Salat und Hähnchen gefüllt.
Kann man auch gut zuhause selber basteln, auch wenn es etwas friemelig ist :lol:

Obwohl Pekingente mit den gedämpften Reisblättern zum selberbauen mit Lauch und Möhrenstängchen im Restaurant auch sehr lecker ist.
Hach, wird Zeit, dass die Restaurants wieder öffnen :punk:


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daniel
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Pekingente ist mir zu viel Bastelei beim Essen. Ich mag's lieber einfacher. :lol:
Aber für Sushi im Restaurant inkl asiatischem Bier würde ich mittlerweile fast.....

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ocinside
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jdmEP
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Jens ist heute aus dem Bett gefallen!? :noidea:


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ocinside
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Irgendjemand muss ja das Längste Topic aufwecken :lol:


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daniel
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ocinside
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ErSelbst
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Zitat von ocinside um 11:38 am 6. Mai 2021
@Patrick klasse, dann mal gut Impf oder so :lol:
Wird schon schiefgehen ;)

War irgendwie sehr unspektakulär :lol:

Hab das übliche bissel "Muskelkater" vom Einstich, sonst merk ich nix... Das Zeug von Moderna ist wohl erstmal OK - mal schauen, was in 6 Wochen die 2. Impfung mit sich bringt :noend:


heute wird ein guter Tag - 4 Pakete müssten ankommen (3D- Drucker, Filament und der neue Staubsauger in 2 Paketen) und es ist Freitag :banana:

(Geändert von ErSelbst um 7:23 am 7. Mai 2021)


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ocinside
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Hauptsache du hast es jetzt erstmal hinter dir, so kann man doch ins Wochenende starten :thumb:


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