Kuchen backen - Seite 3

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Sid1973 aus Großostheim offline Real OC or Post God ! 21 Jahre dabei ! AMD Barton 1917 MHz @ 2305 MHz 45°C mit 1.75 Volt	da müssen wir aber noch viel lernen... Ich hab` Tinnitus in den Augen. Ich sehe überall Pfeifen
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abie1968 aus berlin
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AMD Athlon 64
1810 MHz @ 2295 MHz
45°C mit 1.550 Volt

@ sid
3 jahre dürften reichen :lol:

nee spaß beiseite
mit den zutaten die du hast laäßt sich kein kuchen backen den das wichtigste ist noch dabei Butter dann könnte es ein leckerer
Sandkuchen werden!
das einzigste was du da raus bekommst sind eierkuchen

oder eine biscuitrolle !
4 Ei(er)
0.12 kg Zucker
½ Beutel Vanillezucker
0.08 kg Mehl (Weiss- oder Halbweissmehl)

1 Prise Salz

Nur wird sich die schwierigkeit bei dir stellen da du kein backpulver hast das du die eier getrennt aufschlagen mußt und dabei das gelb warm kalt schlägst !

Und bei nur zwei stück wird es eine kleine rolle !

(Geändert von abie1968 aus berlin um 19:31 am Juli 20, 2004)

Auge um Auge bedeutet nur, dass die Welt erblindet.
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ErSelbst
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Zitat von Sid1973 am 12:38 am Juli 20, 2004
@Er: dir ist ja schon klar, dass du fürs Treffen ein Kuchen backen musst? Du hast das so schööön aufgeschreibt, des muss jetzt einfach sein.... Ein OCinside-Kuchen...

ööhmmm...... Theoretisch geht das ... Hab nur die ganze Woche davor (ab Montag oder so) Vollen Haus -- LAN mit ~8 Mann :lol:

Mal schauen, was sich machen lässt -- muss ja auch etwas Hitzebeständig sein

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abie1968 aus berlin aus Berlin offline OC God 21 Jahre dabei ! AMD Athlon 64 1810 MHz @ 2295 MHz 45°C mit 1.550 Volt	ups ganz vergessen die marmelade auf dem bisquit boden streichen und dann rollen und ca.1 std. ind den kühlschrank Boden aber vorher noch auskühlen lassen !! na dann guten happa happa Auge um Auge bedeutet nur, dass die Welt erblindet. http://www.spritmonitor.de/de/detailansicht/137147.html
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Nur wird sich die schwierigkeit bei dir stellen da du kein backpulver hast das du die eier getrennt aufschlagen mußt und dabei das gelb warm kalt schlägst !

warm kalt schlagen !? :noidea:

Und seine 1 1/2 Eier + 1/2 aufm Boden usw. sind eh schon weg

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Jan0487 aus Ratzeburg offline OC God 21 Jahre dabei ! AMD Barton 1833 MHz @ 2618 MHz 35°C mit 1.88 Volt	abie du bist der beste Konditor Machst du mir ne törö Torte die mit Benjamin Blümechen [AMD Barton 2500+ @ 2618 Mhz][Abit AN7][Leadtek 6800LE @ 12/6][LianLiPC70][1024MB 3200 org.Infinion ][160GB Samsung Sata][550 Watt X-Alien]
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ErSelbst aus Wiesbaden offline Moderator 23 Jahre dabei ! AMD Ryzen 7 3000 MHz	• • • • • • • • • • •
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abie1968 aus berlin
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@ er

das war klar

von computern könnt ihr mir ja gerne was sagen aber beim backen bin ich super !! :lol:

warm kalt heißt

das mann das eigelb auf einer flamme schnell schlägt bis es ca. 40-45 hatt also flamme nich volle pulle stellen nur lütt

eigelb gerinnt ab 62°C und so warm sollte es nicht werden

hatt es die temp erreicht runter damit und noch kräftiger schlagen bis es wieder kalt ist

warm-kalt schlagen !!

Auge um Auge bedeutet nur, dass die Welt erblindet.
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Jan0487 aus Ratzeburg offline OC God 21 Jahre dabei ! AMD Barton 1833 MHz @ 2618 MHz 35°C mit 1.88 Volt	@ Abie Bsit du nicht Konditor ??? [AMD Barton 2500+ @ 2618 Mhz][Abit AN7][Leadtek 6800LE @ 12/6][LianLiPC70][1024MB 3200 org.Infinion ][160GB Samsung Sata][550 Watt X-Alien]
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abie1968 aus berlin aus Berlin offline OC God 21 Jahre dabei ! AMD Athlon 64 1810 MHz @ 2295 MHz 45°C mit 1.550 Volt	@ jan si aber deine dümmliche torte mach dir mal allein ich stelle da schon ansprüche und die sind nicht grad Kindergeburtstag Auge um Auge bedeutet nur, dass die Welt erblindet. http://www.spritmonitor.de/de/detailansicht/137147.html
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