Kuchen backen - Seite 2

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Sid1973 aus Großostheim offline Real OC or Post God ! 21 Jahre dabei ! AMD Barton 1917 MHz @ 2305 MHz 45°C mit 1.75 Volt	@Er: dir ist ja schon klar, dass du fürs Treffen ein Kuchen backen musst? Du hast das so schööön aufgeschreibt, des muss jetzt einfach sein.... Ein OCinside-Kuchen... Ich hab` Tinnitus in den Augen. Ich sehe überall Pfeifen
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Henro aus Berlin offline Real OC or Post God ! 23 Jahre dabei ! Intel Core i9 3300 MHz @ 4600 MHz mit 1.3 Volt	könnt ihr mir dann mal das rezept für geile pfannkuchen geben ?
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dergeert aus owerglöcktensid offline OC God 21 Jahre dabei ! AMD Athlon 64 X2 Dual Core 1900 MHz @ 2280 MHz 45°C mit 1.125 Volt	meinste jetzt pfannkuchen oder eierkuchen
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Henro aus Berlin offline Real OC or Post God ! 23 Jahre dabei ! Intel Core i9 3300 MHz @ 4600 MHz mit 1.3 Volt	arg ... die die ich mit meinen zutaten machen kann (mehr ist immer besser) und sich geschmacklich besser dazu eignen mit käse überbacken zu werden
	Beiträge gesamt: 15120 \| Durchschnitt: 2 Postings pro Tag Registrierung: Juli 2001 \| Dabei seit: 8655 Tagen \| Erstellt: 13:43 am 20. Juli 2004

dergeert
aus owerglöcktensid
offline

OC God
21 Jahre dabei !

AMD Athlon 64 X2 Dual Core
1900 MHz @ 2280 MHz
45°C mit 1.125 Volt

oh mann...

hau die 2 eier in ein bierglas :lol:

, etwas milch dazu, schön durchrühren! dann langsam mehl dazugeben und immer weiterrühren mit ner gabel. wenn sich klumpen bilden immer immer weiterrühren. das ganze sollte leicht dickflüssig werden, du kannst je nach konsistenz und angepeilter menge weiteres mehl und auch milch dazu geben. dann noch ne prise salz. etwas butter in die pfanne und wenn sie heiss ist ne kelle teig rein. irgendwann wenden (am coolsten so: :cook:

) und meinetwegen mit käse überbacken. oder süss mit zucker, marmelade, nutella, apfelmus etc.
auch gut kommen apfelstücke gleich im teig und dann zucker+zimt

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Henro aus Berlin offline Real OC or Post God ! 23 Jahre dabei ! Intel Core i9 3300 MHz @ 4600 MHz mit 1.3 Volt	und wo is nu der unterschied zwischen pfankuchen und eierkuchen ?
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dergeert aus owerglöcktensid offline OC God 21 Jahre dabei ! AMD Athlon 64 X2 Dual Core 1900 MHz @ 2280 MHz 45°C mit 1.125 Volt	im westen nennt sich das was ich eben beschrieben habe "pfannkuchen", im osten imho eher "eierkuchen" oder "plinsen". wenn du in berlin zum bäcker gehst und nach "pfannkuchen" fragst, bekommst du vermutlich einen "berliner" also einen fluffigen, gefüllten krapfen
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Henro aus Berlin offline Real OC or Post God ! 23 Jahre dabei ! Intel Core i9 3300 MHz @ 4600 MHz mit 1.3 Volt	gut ... ich werd euch dann berichten wie es geschmeckt hat
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Henro
aus Berlin
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Real OC or Post God !
23 Jahre dabei !

Intel Core i9
3300 MHz @ 4600 MHz mit 1.3 Volt

sooo ... bin grad fertig mit essen.

Also :

Hab leider ein ei fallen lassen ... deshalb warens nur 1 1/2 eier (hab nicht alles aufgekratzt bekommen

) ... hab dann alles mit milch und mehl verrürt und eine priese salz azugegeben.

Sah auch gut aus der teig.

Als nächstes hab ich die pfanne angemacht und Letta reingegeben was sich im nachhinein als sch****e erwies. Die is am rand rumdrum angebacken und der erste eierkuchen war im arsch ... den hab ich einfach zwischendurch pur gegessen.

Die anderen beiden (mit olivenöl) sind aber gut geworden ... sogar das wenden in der pfanne :cook:

hat gut gefuntzt.

Hab mir allerdings bei essen die schnute verbrannt weil der käse den ich eingerollt hab (noch ca. 2min inner Microwelle) war noch zu heiß :blubb:

Naja ... danke auf jedenfall für eure hilfe

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Slidehammer aus Schwanau offline Real OC or Post God ! 22 Jahre dabei ! AMD Ryzen 5	Lieber in der Kaiserin als Imperator Quelle: Jürgen von der Lippe
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